Малина Кофе Пи Чайник

Кто-нибудь здесь сделал свой собственный чайник? У меня малина Pi и я смотрю на кофе из нее. Потенциально это будет капать какой-то, но я не знал, что делать. Я ищу вдохновение и помощь в общем направлении. Если вы сделать свой собственный "абсолютный чайник", что бы это сделать?

+948
Ryan Jan 6 окт. 2010 г., 11:18:16
20 ответов

По состоянию на март 2016 Википедия запись, турецкий кофе-это способ приготовления нефильтрованного кофе. Обжаривают и затем тонко измельчают зерна кофе на медленном огне (не вареной) в горшке по имени джезве (по желанию с сахаром) и подается в чашке, где основанием могут поселяться.

Турецкий кофе нематериальное культурное наследие Турции подтверждено ЮНЕСКО.

Этот метод заваривания похож на географически близкие методов заваривания кофе. В настоящее время она находится в Восточной Европе, Северной Африке, на Кавказе, на Балканах, и на Ближнем Востоке. Это можно назвать греческой, Саудовской Аравии, Арабских, Иордании, Кипра, Боснии, Сирии, кофе.

Турецкий кофе-это де-факто имя заваривать технику как Западного мира историческая встреча с кофе начинается с Османской империей.

Рецепт для приготовления турецкого кофе стиль можно найти на кофе по-турецки культуры и научно-исследовательского объединения-сайте.

+921
teki 03 февр. '09 в 4:24

Другая точка зрения на это:

Пуленепробиваемый кофе часто используют с низким содержанием углеводов, часто упоминается как "кето-диета", которая имеет некоторую схожесть с палео, но совсем другая. Диета требует от вас, чтобы вырезать как можно больше углеводов из вашей диеты, чтобы получить ваше тело в состояние кетоза, где большая часть энергии в организме вырабатывается путем переработки жира вместо углеводов.

При соблюдении кето диеты, нужно съедать много жира, минимум углеводов и достаточное количество белка. Цель состоит в том, чтобы получить большинство ваших калорий из жира. Попадая в жир, что требуется, это часто бывает сложно, поэтому в этом контексте, пуленепробиваемый кофе-это не более чем способ доставки для жира. Нет ничего особенного, это просто легче выпить ложку сливочного масла растопленного в кофе, чем съесть его по-своему.

Если вы хотите читать на кето кроме того, кето-реддите много ресурсов на это: кето в двух словах.

+898
prakash 23 февр. 2012 г., 22:18:07

В общем, темнее, арабика обжарки имеют меньше кофеина. Арабика (в отличие от робусты) по своей сути имеет меньше кофеина в нем, естественно, и темный кофе имеет меньше кофеина, так как они были жареные дольше или при более высоких температурах, практически "горит" кофеин из зерен.

Редактировать

Для некоторых наука, Арабика, как правило, оказывались около 1,2% кофеина и Робуста обычно 2.2% кофеина

Источник: различия между Арабика и Робуста

Крис в Ак есть прекрасное объяснение в комментариях, почему темной обжарки воспринимается меньше кофеина

Это распространенное заблуждение, что темные обжарки имеют меньше кофеина. Точка плавления кофеина является 455F, который значительно выше того, что большинство бобов достигнет в процессе обжарки. По сути, кофеин изменения содержимого, так как масса/плотность изменения бобы (они теряют воду и претерпевать изменения в процессе обжига). Если вы измеряете свой кофе по объему, плотной зеленой фасоли будет больше кофеина. Если измерять по весу, темнее обжаренные зерна будет больше кофеина.

+881
Ian Hoar 4 мар. 2010 г., 1:49:13

Люди - имейте в виду, что есть как минимум два разной толщины (не говорю диаметре) для МОКа горшки. Я знаю, что Биалетти делает прокладки, по крайней мере, 2 различных толщин. Если ваша МОКа дизайн горшок нужен более толстой и замена самого тонкого, печать никогда не будет таким, каким он должен быть и кофе будут затронуты. Надеюсь, что это помогает.

+776
stawtsew 12 мар. 2011 г., 20:39:11

Это французский пресс.

Положить молотый кофе внутри него, залить горячей водой, размешать немного, а потом ждать от 2 до 4 минут (или дольше, если вы хотите крепкий и горький кофе).

После ожидания, используйте насос для фильтрации землю от кофе и наливать кофе в кружку.

Я рекомендую использовать грубые или средне молотый кофе, иначе кофе будет проходить через фильтр и в конечном итоге в вашей чашке (и рот).

Дополнительную информацию здесь.

+760
truda 15 мая 2016 г., 16:41:01

Чашка несладкого кофе-это не самая вредная вещь в мире. Подсластители Люди зачастую является виновником. centraldental также использовать сбалансированную воду. Начиная с кислой водой-это не полезно. Есть множество добавок и вод. Я чищу после употребления мой кофе и не пить весь день. ИМХО виноват только кофе на кариес-это неправильно. Переговоры цитируемости некоторые меньше кислоты, кофе готовит!

+728
ludvigeriksson 1 сент. 2014 г., 17:40:15

Вы, наверное, просто нажмите на место, что просто не знала, что капучино был, или лишены возможности готовить.

Французская культура кофе немного отличается от итальянской, но обычно капучино нравится то, что вы ожидаете.

Я нашел это исчерпывающее руководство по французской культурой кофе, и он отмечает:

Капучино – французский капучино составляет тридцать процентов эспрессо, пятьдесят процентов молока, двадцать процентов пену и без сливок. Если в кафе вы не в добавляет взбитые сливки, то вы должны быть в кафе, рассчитанных на туристов.

Так что, похоже, тебе просто не везло!

+693
user10641 20 мар. 2012 г., 2:12:50

При заваривании кофе по-турецки в джезве, обычно рекомендуется залить водой до горлышка горшка. Это хорошо, чтобы использовать больше джезве (скажем, двойной) для приготовления меньше кофе (например, один кофе)?

Мое предположение заключается в том, что проблемы, если таковые будут касаться того, что поверхность воды должна быть в узком джезвы шею. Такой смежный вопрос, следовательно, является ли сужение к верхней форме эффекта турке заваривать, и в частности, формирование креме?

+661
maks456x 5 нояб. 2014 г., 22:52:29

На работе я обычно пью растворимый кофе, но я узнал, что можно купить френч-пресс кружки. Я сделал некоторые исследования о том, какие из этих методов приготовления кофе-это здоровый, кажется, что нет консенсуса. Предполагая, что вкус не имеет значения, какой метод вы бы порекомендовали? Мы говорим об одной, максимум двух чашек в день, так что никаких экстремальных количествах.

+653
Shivam Gautam 21 февр. 2018 г., 2:49:34

Так что я получил некоторые из моих друзей присоединиться к братству кофе. И они попросили меня об аромате ноты, которые отмечены на бобах пакеты, те, которые дают несколько советов о вкусе. Может кто-то поделиться способ тренировать язык, чтобы вкусить аромат нотами быстрее?

+648
mormegil 9 июн. 2015 г., 2:10:06

Хороший Кофе, Когда Работаю Из Дома

Я работаю из дома и часто не имеют времени, чтобы пойти в кафе, чтобы получить хороший свежесваренный кофе.

Решения, которые я пробовал

Для борьбы с этим, я пробовал различные решения, такие как французская пресса и органических мгновение.

Органический бренд растворимого кофе я нашел это немного лучше, чем другие бренды, но это еще почти невыносимо плохо, если я соединю его с большим количеством молока и сахара, а на этот вопрос здесь. Однако, я стараюсь избегать сахара, особенно в кофе.

Хотя французская пресса на вкус немного лучше, чем мгновение, это боль, чтобы использовать, чистить и готовить, и слишком много времени.

Дорогие Потребительские Кофеварок Класс

Я думал о том, чтобы кофе-машина, но найти их будет невероятно дорого, без гарантии, что это будет длиться или вкус лучше, чем френч-пресс. И с таким количеством вариаций, трудно знать, что выбрать. Я не доверяю отзывам, так как они часто являются спонсорами или остались сами по себе производитель, так это трудно понять, если они на самом деле ничего хорошего.

Вопрос

Вопрос: что является лучшим способом, чтобы получить опыт как можно ближе к свежезаваренному кофе кофе, не нарушая банка. Скажем, общий бюджет составляет $500 долларов.

  • Извинения, если это дубликат. Я смотрел, но не увидел подобный вопрос с ответом. Я буду удалять этот вопрос, если он есть.
  • Я понимаю, что хороший кофе требует хороших навыков бариста. Этот вопрос о том, какое оборудование может помочь мне достичь этого быстро из дома, не нарушая банка.

Если это поможет

Наверное, тоже важно... мне нравятся плоские белые с сахаром и сливками и молоком.

+601
user2104962 27 авг. 2016 г., 18:21:58

Я попеременно пить кофе без кофеина кофе в зернах (процесс О2) наряду с кофеином, в зернах.

Обычно я пью с кофеином, черный или с небольшим количеством молока. С кофе без кофеина, снижение тела вкус заметен, и если я выпил немного кофе без кофеина я считаю, сохраняющееся послевкусие не подходит.

Какие добавки добавляют в кофе, чтобы дополнить его вкус, если таковые имеются?

+591
Amanda S 9 февр. 2013 г., 13:49:33

Я недавно перешли с использованием предварительно смолотого кофе молоть мои собственные бобы.

Предварительно смолотого, я использовала 1,5 ст. л. на стакан, но когда я использовал эквивалент в зернах (до помола) кофе был заметно слабее. Это имеет смысл в какой-то степени, так как плотность упаковки зерен меньше, чем земле.

Есть устоявшееся соотношение зерен-земля, которые я могу использовать, чтобы точно определить, какой объем зерна нужно смолоть, чтобы произвести такой же силой надо было раньше?

Помимо плотности упаковки, есть какая-нибудь другая причина, почему фасоль будет слабее, чем землю на равные массы?

+516
dangra 24 июн. 2013 г., 4:54:49

По данным официального сайта для кемекс продукции, фильтры для кемекс являются:

  • КЕМЕКС СКРЕПЛЕННЫЙ ФИЛЬТРЫ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО СЛОЖИТЬ КРУГИ (ФК-100)
  • КЕМЕКС КАБАЛЬНЫЙ ФИЛЬТРЫ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО СЛОЖЕННУЮ (ПС-100)
  • КЕМЕКС КАБАЛЬНЫЙ ФИЛЬТРЫ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО СЛОЖЕННУЮ (НАТУРАЛЬНЫЙ) (ПЗС-100)
  • КЕМЕКС КАБАЛЬНЫЙ ФИЛЬТРЫ РАЗВОРАЧИВАЛИСЬ ПОЛУМЕСЯЦЕМ (ФП-2)

В 10 Chemexes чашки, являются: - ДЕСЯТЬ СТЕКЛЯННАЯ ЧАШКА РУЧКА КЕМЕКС (СМ-10GH) - ДЕСЯТЬ КУБОК КЛАССИЧЕСКИЙ КЕМЕКС (СМ-10А)

который как использует те же фильтры: Использовать кемекс кабальный фильтры ФП-1, ФС-100, ФС-100, ПЗС-100

Размеры для обоих кемекс такие же (по крайней мере, высоты и диаметра), поэтому форма должна быть одинаковой. Мое мнение, что это просто иллюзия, которая выглядит как фильтры подходят иначе. Может быть, вы можете поставить фильтр в обе стороны в сторону и сравниваем их :Р

Я предпочитаю ФС-100 (квадратные углы очень удобен при снятии фильтра), но учитывая, что все фильтры имеют одинаковый размер (если речь идет о фильтрации уголок), все они должны вести себя одинаково (кроме естественно против беленый).

+493
Dudu 3 апр. 2019 г., 10:26:38

Первое, что я вкус, когда я делаю кофе-это дерево вкусовые волокна. На второй глоток, он пошел и кофе на вкус терпимо.

Я покупаю Коста-Риканской арабики обжарка от БиДжея. Я покупаю несколько килограммов и придерживаться его в морозильник. Я молоть перед завариванием. Только что купил дыра в окне умная шлифовальная машина Pro и Behmor наглую плюс капельная кофеварка (золотой тон безбумажной фильтра). Мой размер размели на часто составляет 48, высокая конец среднего по Руководство. Тем не менее, я был бы склонен назвать это хорошо, как фотографии, которые я видел в интернете привели меня к такому выводу. Кроме того, скрежещет, как правило, плавают в воздухе, как я стучу. Как в наглую, я самогон на 204 градусов с 1,5-минутного цикла замачивания. Я использую восемь чашек (установка) молотилки, чтобы сделать шесть чашек кофе. Я собираюсь экспериментировать, но я хотел бы услышать некоторые советы эксперта также.

Так вот, вопрос, я могу избежать того, что волокна древесины вкус или я застрял с ним?

+416
Travis Lindstrom 29 дек. 2010 г., 17:23:37

Есть альтернатива принято отвечать. Во многих странах Ближнего Востока вода подается как само собой разумеющееся с эспрессо. В очень жаркую погоду, даже люди, привыкшие к жаре, могут забывать пить достаточно воды. Кофе является мочегонным. Сочетание тепла и мочегонный эффект действительно может быть опасен. Было бы довольно опрометчиво подавать кофе в этих условиях без поощрения людей, чтобы увлажнить.

Редактировать: спасибо Сара G для редактирования "сильные" из "сильное мочегонное." Комментарий Стефи является правильным и, вероятно, лучше сказать, что, несмотря на слабое мочегонное действие кофе на теплый день, Первое, что хочет клиент после эспрессо склонен быть вода. На "вкусе очищение" идея кажется мне большой натяжкой, кроме как для профессиональных дегустаторов, в другом контексте.

+404
Gracias 17 февр. 2015 г., 11:50:15

Свежий обжарки, кофе имеет высокую концентрацию углекислого газа и азота (основано?) газов. Эти газы в значительной мере будет способствовать ретро-назальный деятельности , а также первоначальные ароматы (думаю, газированная вода). Наиболее очевидным аромата складывается из это металлические. У меня на работе, 4 дня считается минимальной для сервировки и дегустации, хотя всегда есть исключения.

+370
Denshi 9 окт. 2013 г., 0:20:26

Пара идей:

Вы могли переключаться между кофеином и без кофеина, пока целый день на кофе без кофеина, кажется, сносно.

Вы можете смешать два, с большей долей кофеина с течением времени.

Вы могли бы перейти на/повернуть в иной форме кофеина. (Таблетки (не рекомендуется, если у вас есть довольно большое потребление кофеина, то вы можете захотеть взглянуть на это), или чаи.

Некоторые люди, которых я знаю, делают доклад преимущества таблетки кофеина, сказав, что они вылетают без суровых приходят вниз, как более естественных источников кофеина.

+251
ilian 3 мая 2013 г., 1:06:38

Возможно ли, что вы прочитали несколько постов в Интернете не в ту сторону?

  • Оснований не исчезнет, если что-нибудь у них появится "больше", объем-мудрый, потому что они разбухают в горячей воде.
  • Есть две точки О "на дне":
    • В нижней части вашей чашки, указывает на слишком мелкий помол бобов или отверстие в фильтре сетки. Хотя некоторые очень мелкая "пыль" - это ок. Это французская пресса, не фильтрованного кофе.
    • Кофе, сидя на основании после нажатия на поршень в течение длительного времени может негативно влиять на вкус последнюю чашку, делает его чрезмерно горькой, например. Так что пить / наливать кофе вскоре после того, как вы закончили заваривать. Временной порог зависит от ваших бобов и личного вкуса.
+223
Flying Thunder 13 сент. 2013 г., 17:13:00

Я, кажется, заметил, что как только мой кофе значительно охлаждается, то я могу попробовать широкий спектр вкусов. Я единственная, кто переживает это, и есть ли способ, чтобы получить другой/больше вкусов, а напиток все равно горячий?

+105
Snoop1988 5 мар. 2017 г., 14:04:28

Показать вопросы с тегом